Rumpun Soshum S1 · 8 semester

Jurusan Manajemen Industri Katering

Jurusan ini menyiapkan pengelola bisnis katering dan jasa boga.

Cek peluangku Bandingkan

Diperbarui November 2026 · Sumber: data tryout Skuling 2026, SNPMB, dan PDDikti

Cocok buatmu?

Ambil Manajemen Industri Katering kalau kamu…

suka kuliner
suka mengatur acara
ingin punya usaha
Kurang cocok kalau kamu tidak suka dapur

Belajar apa

Yang kamu pelajari di Manajemen Industri Katering

Kamu belajar produksi makanan, manajemen katering, gizi, dan pemasaran.

Tahun 1

Dasar Boga
Pengantar Manajemen
Sanitasi

Tahun 2

Produksi Makanan
Manajemen Katering
Pemasaran

Tahun 3

Pengembangan Menu
Akuntansi Biaya
Kewirausahaan

Tahun 4

Magang
Seminar
Skripsi

Contoh mata kuliah umum, bukan kurikulum resmi kampus tertentu.

Skill yang kamu dapat

Manajemen kateringPengembangan menuPengendalian biayaPemasaran

Mitos

Katering cuma usaha rumahan.

Fakta

Ada katering industri, maskapai, dan rumah sakit.

Prospek karir

Lulusannya kerja di mana?

Kisaran gaji per bulan dari iklan lowongan di JobStreet (25–75% tengah, semua level pengalaman, data November 2026). Lulusan baru biasanya mulai di bagian bawah kisaran.

Pengelola Katering

Data gaji belum tersedia
Chef

Rp 3,8–5,7 jt / bulan
Wirausaha Kuliner

Data gaji belum tersedia

Langkah berikutnya

Mau masuk Manajemen Industri Katering? Cek dulu skormu.

Tryout gratis Skuling pakai penilaian IRT, mirip UTBK aslinya.

Ikut tryout gratis

Kampus & skor

Kampus yang punya Manajemen Industri Katering

Kuota, peminat, dan keketatan dari SNPMB (jalur SNBT). Skor minimum dari data tryout Skuling 2026; zona aman = skor minimum + margin. Skor adalah estimasi, bukan passing grade resmi.

Skor tryout terakhirmu Isi untuk melihat label Aman, Kompetitif, atau Ambisius.

Kampus	Skor min. 2026	Kuota 2026	Peminat 2025	Keketatan	Peluangmu
Universitas Pendidikan Indonesia Kota Bandung Akreditasi Unggul	561aman ≥ 591	49	492	8,3%1 dari 12	Isi skor

Cek peluang

Seberapa dekat kamu ke kursi impian?

Masukkan skor tryout terakhirmu dan lihat jaraknya ke zona aman.

Manajemen Industri Katering · Universitas Pendidikan Indonesia

Peluangmu saat ini

Isi skor tryout terakhirmu untuk melihat label peluang dan berapa poin lagi menuju zona aman.

Estimasi dari data tryout Skuling, bukan passing grade resmi.

Jurusan serupa

Pilihan lain yang mirip

Bandingkan semuanya ›

Pendidikan Tata Boga Jurusan ini menyiapkan guru tata boga untuk SMK sekaligus profesional kuliner yang paham pengolahan dan bisnis makanan. 11 kampus Skor min. 452–624 Tata BogaD3 Program ini menyiapkan juru masak dan pengelola usaha kuliner yang terampil di dapur profesional. 2 kampus Skor min. 494–580

Kejar Mimpi Masuk PTN dengan Skuling.

Mulai dari subtes yang paling menentukan buat Manajemen Industri Katering. Cuma 5 soal, gratis, langsung ada pembahasannya.

Latihan 5 soal gratis

Pertanyaan soal Manajemen Industri Katering

Kerja di mana?

Perusahaan katering, hotel, dan usaha sendiri.

Berapa skor UTBK untuk masuk Manajemen Industri Katering?

Tergantung kampusnya. Berdasarkan data tryout Skuling 2026, skor minimum Manajemen Industri Katering berkisar 561 sampai 561. Angka ini estimasi, bukan passing grade resmi.

Berapa gaji lulusan Manajemen Industri Katering?

Gaji awal lulusan Manajemen Industri Katering diperkirakan sekitar Rp 3,8 jt per bulan, dihitung dari kisaran bawah gaji di iklan lowongan JobStreet untuk profesi seperti Chef. Angka sebenarnya bergantung pada kota, perusahaan, dan pengalaman.

Kampus mana saja yang punya jurusan Manajemen Industri Katering?

Ada 1 kampus di data Skuling, antara lain UPI. Lihat tabel di halaman ini untuk daftar lengkap.