Rumpun Saintek D3 · 6 semester Lihat versi S1

Teknologi Pangan D3

Program ini menyiapkan teknisi pangan yang terampil di produksi, pengujian mutu, dan keamanan pangan.

Cek peluangku Bandingkan

Diperbarui November 2026 · Sumber: data tryout Skuling 2026, SNPMB, dan PDDikti

Cocok buatmu?

Ambil Teknologi Pangan kalau kamu…

tertarik pada industri makanan
suka praktikum
teliti menjaga kebersihan
ingin cepat bekerja
Kurang cocok kalau kamu tidak suka praktikum

Belajar apa

Yang kamu pelajari di Teknologi Pangan

Banyak praktikum. Kamu belajar pengolahan pangan, analisis mutu, sanitasi, dan mikrobiologi pangan, lalu magang di industri.

Tahun 1

Kimia Dasar
Biologi
Pengantar Teknologi Pangan
Matematika

Tahun 2

Kimia Pangan
Mikrobiologi Pangan
Teknologi Pengolahan
Sanitasi

Tahun 3

Pengendalian Mutu
Pengemasan
Praktik Industri
Tugas Akhir

Contoh mata kuliah umum, bukan kurikulum resmi kampus tertentu.

Skill yang kamu dapat

Pengolahan panganAnalisis mutuSanitasiMikrobiologi panganPengemasan

Mitos

D3 pangan hanya jadi operator.

Fakta

Banyak lulusan bekerja di QC dan laboratorium.

Prospek karir

Lulusannya kerja di mana?

Kisaran gaji per bulan dari iklan lowongan di JobStreet (25–75% tengah, semua level pengalaman, data November 2026). Lulusan baru biasanya mulai di bagian bawah kisaran.

Quality Control Inspector
Pabrik pangan
Rp 5–5,6 jt / bulan
Laboratory Analyst
Lab pangan
Rp 4,5–5,7 jt / bulan
Production Operator
Pabrik pangan
Rp 2,8–5,4 jt / bulan

Mau lanjut S2?

Lanjut D4 atau S1 Teknologi Pangan

Langkah berikutnya

Mau masuk Teknologi Pangan? Cek dulu skormu.

Tryout gratis Skuling pakai penilaian IRT, mirip UTBK aslinya.

Ikut tryout gratis

Kampus & skor

Kampus yang punya Teknologi Pangan D3

Kuota, peminat, dan keketatan dari SNPMB (jalur SNBT). Skor minimum dari data tryout Skuling 2026; zona aman = skor minimum + margin. Skor adalah estimasi, bukan passing grade resmi.

Skor tryout terakhirmu Isi untuk melihat label Aman, Kompetitif, atau Ambisius.

Kampus	Skor min. 2026	Kuota 2026	Peminat 2025	Keketatan	Peluangmu
Politeknik Negeri Sriwijaya Kota Palembang Akreditasi Baik	524aman ≥ 554	36	568	4,8%1 dari 21	Isi skor
Politeknik Negeri Lampung Kota Bandar Lampung Akreditasi Unggul	489aman ≥ 519	67	603	11,9%1 dari 8	Isi skor
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh Kabupaten Lima Puluh Koto Akreditasi Baik Sekali	474aman ≥ 504	44	192	21,9%1 dari 5	Isi skor
Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kota Kupang Akreditasi B	441aman ≥ 471	—	—	—	Isi skor

Cek peluang

Seberapa dekat kamu ke kursi impian?

Masukkan skor tryout terakhirmu, pilih kampus, dan lihat jaraknya ke zona aman.

Teknologi Pangan · Politeknik Negeri Sriwijaya

Peluangmu saat ini

Isi skor tryout terakhirmu untuk melihat label peluang dan berapa poin lagi menuju zona aman.

Estimasi dari data tryout Skuling, bukan passing grade resmi.

Jurusan serupa

Pilihan lain yang mirip

Bandingkan semuanya ›

Teknologi Pangan Jurusan ini tentang ilmu dan teknologi mengolah bahan pangan menjadi makanan yang aman, bergizi, enak, dan tahan lama. 27 kampus Skor min. 350–678 Teknologi Rekayasa PanganD4 Program sarjana terapan yang menyiapkan ahli proses produksi pangan untuk mengolah bahan menjadi produk yang aman dan bermutu. 6 kampus Skor min. 452–575 Tata BogaD3 Program ini menyiapkan juru masak dan pengelola usaha kuliner yang terampil di dapur profesional. 2 kampus Skor min. 494–580

Kejar Mimpi Masuk PTN dengan Skuling.

Mulai dari subtes yang paling menentukan buat Teknologi Pangan. Cuma 5 soal, gratis, langsung ada pembahasannya.

Latihan 5 soal gratis

Pertanyaan soal Teknologi Pangan

Bisa lanjut S1?

Bisa, lewat program alih jenjang.

Berapa skor UTBK untuk masuk Teknologi Pangan?

Tergantung kampusnya. Berdasarkan data tryout Skuling 2026, skor minimum Teknologi Pangan berkisar 441 sampai 524, dengan median 482. Yang tertinggi di POLSRI (524), yang terendah di POLITANI KUPANG (441). Angka ini estimasi, bukan passing grade resmi.

Berapa gaji lulusan Teknologi Pangan?

Gaji awal lulusan Teknologi Pangan diperkirakan sekitar Rp 2,8–5 jt per bulan, dihitung dari kisaran bawah gaji di iklan lowongan JobStreet untuk profesi seperti Quality Control Inspector, Laboratory Analyst, Production Operator. Angka sebenarnya bergantung pada kota, perusahaan, dan pengalaman.

Kampus mana saja yang punya jurusan Teknologi Pangan?

Ada 4 kampus di data Skuling, antara lain POLSRI, POLINELA, POLITANI PAYAKUMBUH, POLITANI KUPANG. Lihat tabel di halaman ini untuk daftar lengkap.

Teknologi Pangan di kampus mana yang paling ketat?

Berdasarkan data SNPMB 2025 jalur SNBT, yang paling ketat adalah POLSRI (4,8%, 568 peminat), POLINELA (11,9%, 603 peminat), POLITANI PAYAKUMBUH (21,9%, 192 peminat). Keketatan = daya tampung ÷ jumlah peminat.

Teknologi Pangan di kampus mana yang skornya paling terjangkau?

Dari data Skuling, skor minimum terendah ada di POLITANI KUPANG (441), POLITANI PAYAKUMBUH (474), POLINELA (489). Cocok jadi pilihan cadangan kalau skor tryout-mu belum masuk zona aman kampus impian.